Létrehozták a Hongbei Food (Wuxi) Co., Ltd.-t azzal a céllal, hogy létrehozzák az első nemzeti sütőipari márkát, amely a „bagel” szegmensre összpontosít – „Soft Bagel”.

Az üzleti modell előzetes feltárása, kétcsatornás működéssel, amely kiterjed az offline kiskereskedelmi üzletekre és a B2B speciális csatornák fejlesztésére, különösen a kávé- és teaital-csatornák sikeres kipróbálására.

Debütált a Kínai Nemzetközi Pékáru Kiállításon, amely a bagel termékekre való "professzionalizmussal, elhivatottsággal és specializációval" varázsolta el a bemutatót, és fokozatosan kiépítette a közösségi ökoszisztémát.

A sütés vezető K+F szakértőinek vezetésével gyakori új termékek bevezetésére került sor, és több mint 100 új terméket fejlesztettek ki négy fő vonalon: zéró cukor-, fruktooligoszacharid-, töltött sorozatok és jellegzetes gyümölcs-sorozatok. Több mint 10 új sikerterméket vezettek be sikeresen a kávé- és teacsatornákon, amelyek több tízmillió megtekintést és vitákat vonzottak az online médiában, mint például a Douyin és a Xiaohongshu.

A központot áthelyezték egy új gyártóbázisra, és átnevezték Jiangsu Goobagel Food Technology Co., Ltd-re. A műhely területét 7500 négyzetméterre bővítették. Ugyanebben az évben kettős HACCP/ISO22000 tanúsítványt kapott, így egyablakos szuper bagel-megoldás beszállítóvá vált, napi 100 000 bagel gyártási kapacitással.

A szabványosított, nagy pontosságú kutatás-fejlesztés, az automatizált gyártóberendezések és a digitális raktárrendszerek hatékony és stabil bagelgyártási kapacitást biztosítottak, amivel megduplázódott a csatornapartnerek száma. Különösen az olyan kulcsfontosságú csatornákkal való stratégiai együttműködés, mint a Costco, a Hema és a Pupu, szilárd bizalmat oltott a vállalat jövőbeli fejlődésébe.